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Sep 7, 2019

In 2018, Pascaline has achieved an historic double triumph, first winning the prestigious Meilleur Ouvrier de France title (in the Sommelier category) and then, the crown of "Best Sommelier of France". She was the first woman ever to win these two competitions. 

Pascaline is supporting sustainable non-industrial...


Aug 17, 2019

Pour cet épisode, j’ai rencontré Nicolette Hazewinkel et Rodrigue Tremblay, un couple de clowns qui a créé la compagnie Eclats de Rire à Montréal.

Nicoletta est la muse, grande et élégante. Chocolat est le petit lutin vif et farceur, dans la tradition des personnages du clown blanc et de l'Auguste. Jouer avec...


Aug 11, 2019

In this episode, you will hear rap artist Sarahmée talking about her creative process.

Is it more challenging for a female rap artist to make a name? 

Sarahmée’s answer is: maybe. But she adds: "There is no female rap, there is just rap”. 
 
It’s time to listen to her. 


Aug 3, 2019

 Normand est un chef de cuisine, pas un chef de guerre. Quand nous nous sommes rencontrés, il m’a tout de suite parlé du climat de confiance dont il a besoin pour être créatif. Confiance par rapport à ses fournisseurs et à sa brigade pour la qualité des produits, des plats et du service.

Mais en plus du chef,...


Jul 27, 2019

In this episode, you’ll hear Charles Shackleton. Shackleton? Yes, that rings a bell: he is a relative of the famous polar explorer Ernest Shackelton who died in 1922.  

Charles’ field of exploration is wood for making furniture.    

 When I sat with him, he told me how he uses handmade techniques to instill his...